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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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為了照顧偏鄉，充實偏遠山區的育兒資源，高雄市委託伊甸基金會打造了一輛育兒資源車，名叫「青瘋俠一號」，配備了玩具、繪本和圖書，在山區趴趴走，提供偏鄉家長，教養孩童的協助，也能及早發現，需要早期療育的個案。

人稱「嚕嚕米老師」的李錦蓮，一大早發動「青瘋俠」又往山區出發，這一天來到美濃，廣場上早就有家長帶著孩子，在等待「嚕嚕米」的到來，孩子們最期待的，就是這一刻。

偏鄉孩童：「芝麻開門。」

這輛「青瘋俠一號」是高雄市政府為了偏鄉兒童，所打造的第一輛育兒資源車，車上配備有玩具、繪本和各種圖書，讓許多隔代教養的家長和孩子，也能有不輸給都市孩童的輔具資源，許多偏鄉的家長，也和孩子一樣期待，透過玩具、教具、體適能活動，豐富孩子的動作技能、認知能力和社會溝通的學習。

家長洪聖蓉：「這可以跟其他的小朋友接觸，我覺得這樣子很好啊，然後重點是玩具，可以不用重複買，這裡有的玩具，家裡就不用再買了。」

家長劉玉美：「因為玩具還蠻多的，然後又有一些小朋友在一起玩，她什麼都喜歡玩，她每個都要去拿回來放。」

補充托育資源，只是這輛行動車的功能之一，更重要的是藉著深入偏鄉，李錦蓮可以主動的發掘，需要早期療育協助的個案。

伊甸基金會社工李錦蓮：「假設3歲的孩子了，他應該要到達什麼樣的程度，如果說他這個動作做不出來或者是不大會表達，那他就是有遲緩，那我就會建議他，銜接我們旗山的早療中心。」

李錦蓮有10多年的幼保經驗，退休後還取得社工學位，知道自己將成為「青瘋俠」的駕駛，還去考取職業駕照，每天在大旗山地區，包括那瑪夏、桃源區等等的原鄉裡穿梭，孩子的笑容，是她最大的動力和回饋。

伊甸基金會社工李錦蓮：「我是想說因為這裡是山區嘛，應該九大區的孩子會更需要我，然後我做的也蠻開心的，因為每天都可以跟，山裡的孩子們玩啊。」

「嚕嚕米」和「青瘋俠」，這一人一車的搭檔，堅持守護偏鄉孩童的信念，還要繼續，為愛啟程。（民視新聞鄭博暉、陳凱茂高雄市報導）

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