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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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趁著假日不少家長帶著孩子去逛展覽，台北最近有2個展覽非常火紅，一個是療癒系的蛋黃哥展出，另一個是恐龍展，裡頭都有不少互動式裝置，可以跟蛋黃哥一起拍廣告，或者摸摸恐龍，但是排隊都得排半個小時以上。

快門猛按，一秒都不能錯過，因為跟18銅人一起拍廣告，這還是同一遭，更酷的是，旁邊的中醫師，奈ㄟ西，蛋黃哥。

小朋友：「拍廣告（什麼廣告？），中藥的那個很可愛啊。」

小朋友：「（想不想跟蛋黃哥一樣懶懶的？），想。」

就是這個懶懶躺著的樣子，讓大小朋友都瘋狂，爆紅的蛋黃哥首次在台灣開展，日本作家還特地來台考察，把展場變成台灣風，不管是夜市裡的蚵仔煎、臭豆腐，還是夾娃娃機，通通都是蛋黃哥啦。

還有還有，蛋黃哥這次也代班玉皇大帝，幫你指點迷津。

民眾vs.蛋黃哥：「我明年可能賺大錢嗎？（有事嗎？）太爛了。」

業者陳姿含：「我什麼時候會出嫁啊，或者是誰誰誰會不會交到女朋友啊，我什麼時候會有新桃花啊，這幾個問題是我們排行榜前三名。」

只是蛋黃哥無厘頭的答案，恐怕你得先有心理準備，笑笑就好。

來到另一頭，三角龍張大嘴巴嘶吼，帶有殺氣的眼睛眨啊眨，小朋友看了有點怕，卻鼓起勇氣摸摸看，可愛模樣，讓爸媽快門按不停。

家長：「很生動很活潑有教育意義，從一開始入口的影片介紹，到後面的化石讓小朋友可以觸摸。」

小朋友：「也可以知道竊蛋龍，不是真的在竊蛋，他只是在孵蛋而已，（學很多東西？）對。」

恐龍展有各式各樣的擬真恐龍，不管是地上狂奔的甲龍、劍龍，還是天上飛的通通有，還能騎機車跟著他們在大草原狂奔，就像是真的走進侏儸紀！

2個展覽比一比，超療癒的蛋黃哥，吸引的大多是國中以上的民眾，而恐龍展就是小小朋友來捧場，不管是哪一種，看這人潮就知道，展覽要吸睛，能夠和民眾互動的設施，就是潮流。（民視新聞戴佳儀、游博智台北報導）

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