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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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鶯歌陶瓷博物館24日於陶博館1F大廳舉辦「猴彩陶─2016全國生肖陶藝競賽展」頒獎典禮，市議員黃林玲玲、鶯歌高職校長孔令文、陶博館秘書陳寶珍、評審委員謝嘉亨及簡志達等與會，為所有得獎學生祝賀。

館長陳春蘭表示，今年學生陶藝競賽共收到320件參賽作品，最終選出「特優」、「佳作」、「入選」等120件作品，即日起於三鶯藝術村展出至3月13日止，有興趣民眾要把握機會。

陳春蘭指出，今年有不少陶藝家的小孩參賽，而且一參賽就獲獎，讓小小陶藝家們相當興奮，希望他們可以在這條路上堅持，善用與生俱來的優勢與天份，為陶藝界注入新血。更期盼其他對陶瓷領域有興趣的學生，提早規劃未來的路。

陶博館表示，鶯歌陶藝家許旭倫的兒子許家愷以《飢渴猴》奪得國中組特優，許家愷目前就讀8年級，家裡附近曾經發生消防栓漏水，把時事結合生肖意象，簡單明瞭地呼籲大家節約用水。鶯歌國小陶藝老師邱奕良的女兒邱彤以《YO～HO～香蕉水上猴樂園》拿下國小低中年級組特優，國小2年級的邱彤，因為喜歡游泳，常去海邊玩，因此，把作品融入香蕉船、香蕉浮板及香蕉水上機車，充分展現童趣。

另鶯歌陶藝家卓銘順的一對女兒卓其、卓惟分別以《ㄏㄡˊ～你慘了！》及《沐猴衣冠》拿到入選及佳作的好成績；卓其的作品把家裡發生的故事真實表現出來，可愛又生動，相當討喜。卓惟則是展現高中生的成熟度，探討人性的另一面。更多展覽資訊可上陶博館官方網站http://www.ceramics.ntpc.gov.tw查詢。

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